Geslaagde excursie door het voedselbos van camping De Razende Bol
Ter ere van de Dag van het Nationaal Park organiseerden Marieke en Texelgids Rob op 26 mei een inspirerende excursie door het voedselbos van boerencamping De Razende Bol op Texel. De deelnemers namen prachtige insecten en plantensoorten waar én kregen een kijkje achter de schermen van dit bijzondere familiebedrijf, waar landbouw, natuur en duurzaamheid hand in hand gaan.
Camping De Razende Bol
De Razende Bol, gerund door Marieke, Monique en hun zoon Bas, begon ooit als een traditionele bollenkwekerij van de vijfde generatie. Inmiddels is het uitgegroeid tot een duurzame boerencamping met een zes hectare groot voedselbos en een boerderijwinkel vol eigen producten.
Het voedselbos
Het voedselbos onderscheidt zich door slimme en duurzame oplossingen. Tijdens de rondleiding vertelden de eigenaren hoe zij zonder kunstmest en pesticiden werken. In plaats daarvan gebruiken zij compost van onder meer schapenwol, stro en ezelpoep om de bodem gezond en vruchtbaar te houden. Bomen en struiken beschermen de gewassen tegen de Texelse wind, terwijl hergebruik van materialen centraal staat. Zo worden berken die elders verwijderd moeten worden verwerkt tot houtsnippers voor het bos. Ook wordt koffieprut van Van der Valk gebruikt als compostmateriaal.
Marieke benadrukt dat kleinschaligheid voor haar belangrijk blijft. Groei is niet het doel; kwaliteit, natuurbeheer en lokale samenwerking staan voorop. Dat hun aanpak gewaardeerd wordt, bleek al in 2022 toen De Razende Bol de Milieuprijs van GroenLinks ontving voor het voedselbos.
Zelfgemaakte producten
Van de oogst maken de ondernemers ambachtelijke jams en siropen, waaronder producten van duindoorn en paardenbloem. Deze zijn verkrijgbaar in hun eigen winkel en bij lokale verkooppunten zoals Ecomare. De excursie werd afgesloten met een gezellige proeverij van verschillende siropen en jams, die bij de bezoekers goed in de smaak vielen.
